Újhagymás Sajtkrém

Gyártó: [GYÁRTÓ – kitöltendő]

Termékleírás

Az újhagyma a tavasz első igazi zöldsége, és a friss sajtokkal évszázados párost alkot. Ebben a krémben nem szárított hagymapor dolgozik, hanem valódi, apróra vágott újhagyma – ez a különbség azonnal érezhető: az íz üde és zöld, nem pedig tompán hagymás.

Az alap friss tehénsajt, amely selymesre keverve azonnal kenhető, hűtőből kivéve is. A krémben szépen látszanak a zöld hagymakarikák, ami tálaláskor sem mellékes szempont.

Az íze tejszínes nyitánnyal indul, majd jön az újhagyma frissessége – enyhén csípős, zöldfűszeres, a végén pedig egy tiszta, savas lecsengés, amely megtisztítja a szájat. Könnyű, tavaszias krém, amiből nyáron különösen sok fogy.

Hogyan a legjobb fogyasztani?

Reggelire friss kenyérre vagy pirítósra, alá egy karika retek. Mártogatósként nyers zöldségekhez, chipshez, pitakenyérhez. Szendvicsbe, wrapba, bagettbe. Főtt burgonyára kanalazva, töltött tojásba keverve, vagy egyszerűen egy kanállal grillezett húsok mellé. Lazaccal különösen jól működik.

Mit igyunk hozzá?

Friss, savas fehérbor – sauvignon blanc, olaszrizling – vagy egy világos lager. Alkoholmentesen egy hideg, citromos ásványvíz.

Tárolás, eltarthatóság

Hűtőben, 2–7 °C között tárolandó, felbontás után néhány napon belül fogyassza el. Garantált eltarthatóság a kézbesítést követően: [X] nap.

Összetevők

• pasztőrözött tehéntej
• újhagyma
• só
• tejsavbaktérium-kultúra
• [a tényleges címke szerint kiegészítendő – pl. tejszín, fűszerek]

Minőségét megőrzi

A termék garantált eltarthatósága a megrendelés kézbesítését követően: [X] nap.